福島県内で行われている、間伐材を用いた割り箸製造の過程を見て学ぶことで、環境問題や社会福祉の課題、地域経済の課題を考えるべく、「会津高原 森林の楽校(もりのがっこう) 2013」を開催しました。10月にはこの間伐材を用いた割り箸をリサイクルする工場の見学会も実施するため、今回は製品として出荷されるまでの過程を学びました。
なお、この企画は主に福島大学の学生により構成されている実行委員会が企画を取りまとめ、大学生協東北事業連合などが開催する同名の企画との合同開催となりました。
【日程】：平成25年９月12日(木)・13日(金)
【会場】：南会津郡南会津町内
【参加者】：学生・教職員19名(先述の大学生協東北事業連合側の参加者も合算すると、のべ45名)
【内容】
・ 間伐体験
・ 楽習会
・ 交流会
・ NPO法人あたご あたご共同作業所の見学と利用者との交流
