岩瀬農業高校にて6次化特別講座を開催しました！

令和5年2月3日、鏡石町の岩瀬農業高校のアグリビジネス科2年生を対象に6次化特別講座を開催しました。講師は大野農園株式会社代表取締役の大野栄峰氏です。

大野農園さんといえば、かわいらしいパッケージデザインで、駅などのお土産屋さんで商品を目にした方も多いのではないでしょうか。前半は6次化に力を入れていらっしゃる大野農園の売れる商品とはどんなものなのか、これまでの経験なども踏まえてお話しいただきました。

後半は、桃を使用したゼリーの商品開発をワークショップ形式で行いました。どんなパッケージで誰にどのように売るのかを考え、最後はバイヤー（審査員）の前でプレゼンテーションを行いました。みなさん優勝賞品をかけて大盛り上がり！

栄えある優勝は2班の福モモゼリーでした。おめでとうございます！